Pains perdus / Maya Barakat-Nuq

photographies Aline Princet

Livre

Nuq-Barakat, Maya (1956-....). Auteur

Edité par Hachette Pratique. Paris - 2012

Des recettes à base de pain pour composer des desserts, des goûters et des plats salés : pain de mie perdu, bread and butter, pain perdu en soupe à l'eau de rose, pain perdu façon croque-monsieur...