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Faut-il être végétarien ? : pour la santé et la planète / Claude Aubert, Nicolas Le Berre

Livre

Aubert, Claude (1936-....). Auteur | Le Berre, Nicolas. Auteur

Edité par Terre vivante. Mens (Isère) - 2007

Analyse des différents modes d'alimentation et proposition d'une hygiène alimentaire équilibrée pour la santé et la planète. Manger moins de protéines animales, c'est oeuvrer pour sa santé et sa longévité.